Käse und Bier passen hervorragend zusammen, einige behaupten sogar Bier harmoniere besser mit Käse als der klassische Wein. Dass dies nicht nur Geschmacksfrage, sondern ganz objektive und wissenschaftlich zu begründende Wahrheit ist, beweist euch der Diplom Biersommelier Steffen Bennewitz in diesem Tasting. Die Teilnahme enthält fünf verschiedene Käse, fünf bis sieben verschiedene Biere (ca. 0,15l), Wasser und Brot.